Padlizsántornyok ízletes húsraguval rétegezve – IR-, PCOS-, pajzsmirigy- és menopauzabarát, keto változat
Ez a padlizsántorony egy igazán laktató, mégis könnyed mediterrán fogás, amely tökéletes választás azok számára, akik inzulinrezisztencia (IR), PCOS, pajzsmirigy-alulműködés vagy menopauza esetén szeretnének stabil vércukorszintet adó, alacsony szénhidráttartalmú, gluténmentes ételt készíteni.A padlizsán rostos alapot ad, a darált marha lassú felszívódású fehérjeforrás, a mediterrán fűszerek pedig intenzív, mégis könnyen emészthető ízvilágot teremtenek. Kinek ajánlott? Ez a recept tökéletes választás: Hozzávalók (3–4 […]
🍌 Banános–gyümölcsös sütemény
Hashimoto-, IR- és hormonbarát finomság, amely nemcsak egészséges, hanem mennyeien finom is A hormonrendszer, az immunrendszer és az emésztés összehangolása sokszor komoly kihívás — főleg, ha valaki Hashimotóval, inzulinrezisztenciával vagy bélérzékenységgel él. Az étrend ilyenkor kulcsfontosságú: a gluténmentesség, a stabil vércukor és a természetes alapanyagok mind hozzájárulnak a jobb közérzethez. Ez a banános–gyümölcsös sütemény pontosan […]
Édesburgonya-tekercs (alacsony hisztamin, IR és Candida – barát )
Ma egy csodálatos színű étel készült a konyhámban. Hozzávalók (2–3 adag) Alapréteghez: Töltelékhez: Tálaláshoz: Elkészítés 1. Az édesburgonya elkészítése 2. A töltelék felvitele 3. Feltekerés Tipp – étrendi finomhangolások Hisztaminérzékenység esetén Candida-diéta esetén Inzulinrezisztencia esetén Béláteresztő szindróma esetén Tálalási ötletek Szerző Tóth Judit Saját képeket használva.